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“荷塘三宝”让我们不禁想到湖里粉红荷花碧绿的荷叶，顿时觉得清凉了。现在大街上随处可见卖莲蓬和菱角的，还有莲藕，这些纯天然的湖光美食，让人很放心。下面小编告诉大家怎么用这三种原料制作清凉美味的“荷塘三宝”。

1.准备好材料，莲蓬，藕带，菱角

2.将莲蓬剥出莲子米，菱角剥出对切一刀，藕带切小段

3.锅里加少量的油烧热

4.倒入莲子米和菱角一起翻炒

5.倒入莲子米和菱角一起翻炒

6.接着倒入藕带段里面

7.小碗里准备好水淀粉水，里面加入盐，拌匀

8.倒入锅里面，勾一层芡

9.炒匀了，就可以出锅装盘了。